Tasty Biryani: మీరు బయట బిర్యానీ తింటున్నారా? | Do you eat biryani outside?

Tasty Biryani

Tasty Biryani: మీరు బయట బిర్యానీ తింటున్నారా? ఆహార పదార్థాల తయారీలో అవకతవకలు జరగడంతో ప్రజల ఆరోగ్యం దెబ్బతింటోంది!

Tasty Biryani: బిర్యానీ, నూడుల్స్, చికెన్ జాయింట్లు, మటన్ దమ్ బిర్యానీ, పిజ్జాలు, బర్గర్స్, స్వీట్స్, పప్పుధాన్యాలు, పాలు, నీరు అన్నీ కల్తీకి అనర్హమైనవి. ఆహార పదార్థాల తయారీలో అవకతవకలు జరగడంతో ప్రజల ఆరోగ్యం దెబ్బతింటోంది. ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లు మరియు హోటళ్ళలో ఇటీవల అమ్మకాలు పెరగడంతో, ప్రజారోగ్యం తయారీలో నిత్యావసరాలు మరియు ఇతర రంగులు విచక్షణారహితంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ప్రజారోగ్యానికి పెద్ద వేదిక వేసిన ప్రభుత్వం వాటిని అరికట్టడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఆహార కల్తీ నియంత్రణ అధికారులు హోటళ్ళు, సూపర్ మార్కెట్లు మరియు బేకరీలపై ఇటీవల జరిపిన దాడులలో విచ్చలవిడి రంగులను ఉపయోగించడం వెలుగులోకి వచ్చింది.

లైసెన్సులు లేకుండా నిర్వహణ

ఆహార తయారీదారులు, గిడ్డంగులు మరియు షిప్పింగ్ కంపెనీలు తప్పనిసరిగా లైసెన్సులు పొందాలి. ఆహార భద్రత నిబంధనల ప్రకారం లైసెన్స్ లేకుండా వ్యాపారం చేసినందుకు సెక్షన్ 63 ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్‌సి చట్టం 2006 కింద కేసులు నమోదు చేయబడ్డాయి మరియు రూ .5 లక్షల జరిమానా మరియు 6 నెలల జైలు శిక్ష. జిల్లాలో 75 శాతం ఆహారం, రవాణా, నిల్వ, వాణిజ్య సంస్థలు లైసెన్సులు లేకుండా పనిచేస్తున్నాయని తెలిసింది.

విస్తృతమైన దాడులు

ఆహార కల్తీ నియంత్రణ అధికారులు విస్తృతంగా దాడులు చేస్తున్నారు. మండపేట, రామచంద్రపురం పట్టణాల్లోని హోటళ్లు, సూపర్‌మార్కెట్లపై దాడులు జరిగాయి, ఆహార భద్రత నిబంధనలను ఉల్లంఘిస్తూ ఆహారాన్ని విక్రయిస్తున్నట్లు గుర్తించారు. 90 శాతం హోటళ్ళు లైసెన్సులు లేకుండా వ్యాపారం చేస్తున్నాయని వెలుగులోకి వచ్చింది. అధికారులు చికెన్, పప్పుధాన్యాలు, నిల్వ చేసిన మాంసం, బిర్యానీ మరియు వంటలలో ఉపయోగించే ఇతర రంగుల 30 కి పైగా నమూనాలను సేకరించి, వాటిని పరీక్ష కోసం హైదరాబాద్‌లోని ల్యాబ్‌కు పంపారు. 15 రోజుల్లో ఫలితాలు వస్తాయి. వీటిని బట్టి సంబంధిత షాపులు, హోటళ్లపై చర్యలు తీసుకుంటారు.

నిల్వ చేసిన మాంసంతో సమస్యలు

చికెన్, మటన్, బిర్యానీ, బేకరీలు మరియు స్వీట్స్‌లో సారాంశం మరియు సింథటిక్ రంగులు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధులకు దారితీస్తాయి. హోటళ్లలో, చికెన్, మటన్ మరియు రొయ్యలను తరచుగా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతారు. నిల్వ చేసిన మాంసాన్ని తినడం వల్ల అజీర్ణం మరియు ముఖ్యమైన అవయవాల పనిచేయకపోవడం వంటి సమస్యలు వస్తాయి.

కోవిడ్ మరణాలకు మించిన ఆకలి మరణాలు, మరింత తెలుసుకోండి.

అలాగే, తెలంగాణలో కోవిడ్ 19 నవీకరణల గురించి మరింత తెలుసుకోండి.

Previous Post
Bank Employee Suicide | ఈ నెల 4 న నిశ్చితార్థం. ఇంతలో విషాదం ..! | Engagement on the 4th of this month. Meanwhile tragedy ..!
Next Post
Congress protest: పెట్రోల్, డీజిల్ ధరల పెరుగుదలకు వ్యతిరేకంగా కాంగ్రెస్ నిరసన తెలిపింది | Congress protest against hike in petrol and diesel prices
Bank Employee Suicide | ఈ నెల 4 న నిశ్చితార్థం. ఇంతలో విషాదం ..! | Engagement on the 4th of this month. Meanwhile tragedy ..!
Congress protest: పెట్రోల్, డీజిల్ ధరల పెరుగుదలకు వ్యతిరేకంగా కాంగ్రెస్ నిరసన తెలిపింది | Congress protest against hike in petrol and diesel prices

Recent Posts

Menu